为深入贯彻全国职业教育大会精神，落实“技能成才、强国有我”的育人理念，进一步提升学生专业技能与实践能力，11月17日下午，国际旅游学院在12栋中餐实训室成功举办冬季小学期 “职业技能赛事活动——趣味托盘挑战赛”。本次赛事结合专业训练与趣味体验，以“技能 + 趣味 + 团队”为特色，吸引了 22酒管（五年制）、24酒管（三年制）、24酒店（3+2分段）等多个班级的学生积极参与。

 本次比赛得到了各班主任、辅导员及同学们的广泛关注。根据赛项安排，各班至少推荐2组队员参赛，报名工作于11月12日完成。此前，学院于11月13日进行了统一赛前集训，帮助选手熟悉托盘操作技巧、绕杆路线、蹲姿拾物要领等实训要求，为正式比赛奠定了良好基础。

 11月17日下午14:30，随着裁判一声令下，趣味托盘挑战赛正式开始。赛道由托盘端水、绕弯障碍、蹲姿拾物、瓶阵堆叠等多个环节组成，全面考察学生的餐饮服务基本功与临场反应能力。

 本次比赛采用计时排名制，用时最短者获胜。在紧张有序的比拼中，各参赛队伍展现了良好的职业素养、团队协作能力以及专业技能水平。赛后，裁判组根据总成绩评出了本次活动的一等奖、二等奖、三等奖及优秀奖

 此次“趣味托盘”技能挑战赛是冬季小学期教学改革的重要实践成果。通过比赛，让学生在“做中学、学中赛”中感受职业教育魅力，强化餐饮服务核心技能，培养精益求精的工匠精神。未来，学院将继续深化产教融合，打造更多创新性、实践性强的技能赛事活动，为学生成长成才提供更广阔的平台。